Torta Salgada (de liquidificador)


Torta salgada de liquidificador

Torta salgada de liquidificador tem aos montes na internet, experimente fazer esta receita e ver se gosta do resultado. 
Essa torta eu faço desde o início do meu casamento. Receita fácil, rápida, nunca deu errado.

Ingredientes:

  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) queijo ralado (opcional)
  • salsa picada (opcional)
Bater tudo no liquidificador.


Torta salgada de liquidificador

O recheio vai da sua escolha.
A torta acima tem recheio de frango. 
Cozinhei peito de frango, depois cortei bem picado, refoguei no óleo, cebola, alho, adicionei milho e ervilha em conserva, 2 colheres de requeijão pra dar cremosidade, sal e cheiro verde picadinho.

Num forma refratária, coloco metade da massa, adiciono o recheio (já morno ou frio) e por cima, o restante da massa.
Forno até dourar (no meu forno + ou - 40 minutos).

Costumo usar um refratário (marinex) retangular grande, mas desta vez usei um refratário menor e rendeu duas tortas de frango. Depois de assadas, aproveitei para congelar uma delas.

Outros recheio que eu faço: atum, sardinha, com milho, ervilha, palmito, azeitona, tomate.

Beijos!!


9 comentários:

Adriana Balreira postou o comentário número:

Adoro esse tipo de torta de liquidificador. Sempre faço de sardinha. Amo! Essa sua receita é bem boa mesmo.
Beijos
Adrian

piteis da dinha postou o comentário número:

Oi Neli!
Eu não era fã de torta salgada, mas de um tempo p/cá mudei de opinião e passei a gostar. A sua massa parece perfeita, vou levando a receita p/experimentar.
Bjssss amiga e uma semana linda e abençoada p/vcs!

Bell postou o comentário número:

Que delicia , fiquei com água na boca.

bjokas =)

Edi Almeida postou o comentário número:

Eita receitinha boa. Gosto muito dessas massas de liquidificador, são fáceis e bem saborosas e o recheio dá pra variar bem, de acordo com o que temos em casa.

Andei afastada da net e estou voltando aos poucos e te reencontrei no grupo da Amigas da Margaret.
bjs
Edi
Lar de arteira

Helena postou o comentário número:

Olá,Neli

Só de ler fiquei com água na boca!
Eu adoro torta salgada e gostei muito dessa receita!
Vou fazer com certeza!!!

Bjs!!!!

Adelaide Araçai postou o comentário número:

Hum receita simples e fácil... e pela foto fica deliciosa. Detalhe adoro tudo que tem praticidade como regra.... vou testar essa receita em breve, já anotei. Obrigada por partilhar!

Muita Luz e Paz
Abraços

Marco Antonio Marco Antonio Sousa da Silva postou o comentário número:

Olá Nelly,

Isso é covardia...kkk....uma delícia hein....kkk....dica anotada....bjs.

devoradordeletras.blogspot.com.br

Betty Gaeta postou o comentário número:

Oi Neli,
Bateu saudade! Minha falecida madrinha fazia esta torta todas as semanas.
Bjs
gosto-disto