Panquecas

25 maio 2016 |

Panqueca


Temperatura mais baixa, as vezes uma boa opção é se juntar com os amigos em casa mesmo.
Melhor ainda é quando todos se juntam pra por a mão na massa, no recheio e no molho.
Último final de semana, fizemos um Festival de Panquecas. 

Panqueca


Panqueca com recheio de carne, com recheio de presunto e queijo.
Panqueca com molho branco, com molho de tomate e tudo junto e misturado.
Teve também panqueca de brigadeiro e de Nutella com calda de morango, pra quem quisesse finalizar com uma sobremesa.


Panqueca


Vamos à receita da Panqueca:

  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (café) rasa de sal
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 1 e 1/4 xícara de farinha de trigo peneirada
Bater tudo no liquidificador até a massa ficar lisa.

Panqueca


E de acompanhamento?
Salada de...panqueca. 
Fez o maior sucesso, uma delícia. Alface, tomate, milho, palmito, tudo picado e bem temperadinho, montado em camadas, com panquecas intercalando estas camadas.


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Beijos!!

6 comentários:

Edna disse...

que delicia! amo massa
amei a dica de salada de panqueca.....

bjs Edna

Pepa disse...

Oi Neli,é a Vi, que delicia, não tinha pensado nisso um festival de panquecas todos sabores doces e salgados,fiquei com água na boca.
Muitos beijos,Vi

Roselia Bezerra disse...

Boa noite, querida Nelly!
Hum! A receita é fácil e nunca comi a salada de panqueca, vou experimentar!
Bjm muito fraterno

Bell disse...

Eu adoroo!!

Greice Blogando Livros disse...

Menina, amo panquecas e sempre faço quando não tenho muita criatividade com a cozinha, ou seja, quase sempre, mas geralmente coloco um requeijão de recheio ou quizado mesmo porque sou péssima em cozinhar qualquer coisa diferente.

Beijos,

Greice Negrini

Blogando Livros
www.amigasemulheres.com

piteis da dinha disse...

Oi Neli!
A cozinha funcionou maravilhosamente bem por aí no FDS heim! kkkk
Amei a sugestão do festival e já vou providenciar uma reunião aqui p/fazer.
Parabéns por todas as panquecas!
Bjssss amiga e um ótimo feriado p/vcs

 
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