Salmão ao molho vinagrete

24 agosto 2013 |

Receita fácil e super rápida para por em prática, salmão ao molho vinagrete.

Salmão, salmão ao vinagrete
O salmão combate a flacidez, melhora o humor, tem função antioxidante que impede a formação de radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e um bife de salmão grelhado tem cerca de 170 Kcal.
Salmão, salmão ao vinagrete
Você vai precisar de 1 Kg de filé de salmão
Salmão, salmão ao vinagrete
2 ou 3 tomates e 1 cebola média, todos picados
Sal e azeite a gosto
Caldo de 1 limão
Salmão, salmão ao vinagrete
Salsa fresquinha, igualmente picadinha, mas se, assim como eu, você também pica e congela a salsinha, também tá valendo.
Salmão, salmão ao vinagrete
Tempere o salmão com sal e limão.
Coloque o salmão numa travessa refratária e por cima acomode o vinagrete, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos. 
Após, retire o papel alumínio e volte ao forno por mais 10 minutos.
Está pronto!!
Fiz como acompanhamento, salada de batatas. 


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Beijos!!

15 comentários:

Perfume de Pitanga disse...

Eu adoro salmão, mas confesso que nunca fiz aqui em casa quando é peixe o preparo fica por conta do marido, mas como essa receita é simples e me parece muito apetitosa vou surpreender o marido e vou fazer essa recita.....:)


Um ótimo final de semana
bjs

Luciana Aragão disse...

Eu não provei,deve ser bom, salmão é gostoso... mas as fotos ficaram perfeitas!!!!!!!!!

bjs

Ana Pierri disse...

Olá Neli, boa noite.
Nossa me deu agua na boca, e super simples, eu adoro salmão mais nunca fiz assim, vou fazer depois te conto.
bjs.]

Ana

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Nossa...que delícia esta receita, adoro salmão! Vou fazer!
Beijos
CamomilaRosa

Patrícia Gonçalves disse...

Hum salmão é um peixe maravilhoso e saboroso. Adorei a dica!

bjs

Jussara Neves Rezende disse...

Que delícia, Neli! Eu adoro salmão, mas nunca comi assim. Vou experimentar! Será que a receita fica boa com filé de outro tipo de peixe tb?
Virei seguidora, viu?
Abraço!

Adriana disse...

Eu não gostava de salmão... mas agora passei a amar. Tá delicioso!!! Hum...
bjsss

Cibele Leite disse...

Adoro peixes e salmão em especial é o meu preferido, amo demais, vou testar com o vinagrete,bjs

Anna Silva disse...

Eu tb adoro salmão e como bastante. Seja em casa ou em restaurante estou sempre com o rosado em meu prato. Hsss
Adorei sua receita. Simples, gostosa e maga rápida; além de saudável.
Aqui em casa costumo fazer o peixinho no papelote com legumes. Sou viciada!!
Lindona, adorei sua visita lá no meu cantinho e estou feliz por saber q poderemos no encontrar com mais facilidade agora q estou em Sampa. Tenho certeza de q será Bom D+ da conta!!!
Bjokas nesse coração querido e uma semana saudável e divertida para tds nós. ;D

Gabrielle de Almeida Ramos disse...

Oi Neli, adoro salmão. Parece ter ficado ótimo com este vinagrete.
Beijos, boa semana.

Silvia Mingardi disse...

Olá Neli!
Nunca fiz salmão... você fazer... muito prática essa receita e bem rapidinho!
Beijos!

♥Entre, a casa é minha! disse...

Que delícia Neli, sabe, aqui não temos muito costume de comer peixes, mas tem algumas receitinhas que tenho vontade de provar. Final de semana a Re postou uma foto de moqueca que fiquei salivando igual hoje com esta sua receitinha. Vou fazer depois te conto.
Querida, vi seu comentário no blog da Sabrina na postagem que ela fez no dia que nos conhecemos e vc disse que tem parentes aqui próximo. Vi também que é de São José do Rio Preto, meu marido sempre vai à trabalho na sua cidade, qualquer dia me mando com ele e combinamos um encontrinho. Beijos querida!

Fabiano Mayrink disse...

Oi Neli, que delicia de prato, eita chiqueza! peixe com legumes assim é um dos meus favoritos!

Flor de Princesa disse...

Amo salmao, valei pela dica, por coincidencia hoje estava procurando novas receitas pela net pra inovar em casa.
abs
Flor

Lia Gloria disse...

Aaaaamo salmão! Mas pobre só pode comer essas coisas, uma vez na vida, outra na morte, como diz a minha mãe rsrs
Não sei aí, amiga, mas aqui é caríssimo. Vou anotar a receita prática, e com cara de delícia!

bjs

 
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