Bolo de Maracujá


Este bolo de maracujá é uma especialidade da minha prima/comadre, Silmara.
Uma delícia, aprovadíssimo na família.

Ingredientes:

  • 100 gramas de margarina
  • 1 xícara (chá) de polpa de maracujá com semente
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 5 ovos (separar gema da clara)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Bolo de maracujá

Modo de Preparo:
Bata as claras em neve e reserve.
Bater a margarina com o açúcar, juntar as gemas, farinha e a polpa de maracujá, por último juntar delicadamente as claras em neve.
Assar até dourar.



Bolo de Maracujá

Calda:
Ferver 1 xícara de polpa de maracujá com semente e 1 xícara de açúcar.
Deixe esfriar levemente e jogue a calda sobre o bolo.
Obs: o maracujá dever ser usado com a semente.


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Beijos!!

14 comentários:

Anita postou o comentário número:

me parece delicioso!!

http://anitamakingof.blogspot.com.br/2013/08/estilo-cabelo-rihana.html

Anita postou o comentário número:

adoro bolo de maracujá, perfeito.

http://anitamakingof.blogspot.com.br/2013/08/estilo-cabelo-rihana.html

Roberta Salvanhini postou o comentário número:

Que delícia!!!!

Vou tentar fazer, depois conto se fiou bom!!!

Beijinhos

Aline W postou o comentário número:

Menina....Me fez salivar! Que aparência ótima! E parece uma delícia!
Obrigada pela receita!
Bjks
http://osonhodethalia.blogspot.com.br/

Lu postou o comentário número:

Oi Neli boa noite !
Nossa que receita maravilhosa,adoro maracujá e já anotei a receita :)
Beijo Lu

Fabiano Mayrink postou o comentário número:

Oi Neli, ai meu deus, é sempre uma tortura ver comidas gostosas!! rs eu gosto de mais de bolos de frutas e com calda de fruta, boa ideia ;)

Perfume de Pitanga postou o comentário número:

HUmmmmm.....que delicia e olha que estou com uma fome nesse momento..kkkk.

Bjs

Ana Claudia postou o comentário número:

esse bolo me parece perfeito!
Amei! Bjos

Tem sorteio relâmpago no blog...
http://www.anaclaudianacozinha.com/2013/08/sorteio-relampago-balkis.html

M de Maria Ateliê postou o comentário número:

Oi Neli,
Está com uma foto muito apetitosa mesmo rs
bjs

ღღღღ Cici ღღღღ postou o comentário número:

Hmmm... comi com os olhos!
Que delícia. Minha enteada que é louca por maracujá. Vou mostrar esta receita a ela.
Bjns
:)

Julierosa Artesanato postou o comentário número:

Amei a receita,com certeza irei fazer, obrigada por compartilhar

Bjos e um ótimo final de semana

Juliana

Patrícia Gonçalves postou o comentário número:

Oi Neli amor maracujá seja como for, mas no bolo nunca fiz. Deve ficar muito bom...hum...

bjs

Luciene Dias postou o comentário número:

Hummmmmmmmm! Estou comendo com os olhos. vou pegar a receita para fazer.

Um abraço

Sandra Helena Souza postou o comentário número:

Nooosssaaa que carinha boa... fiquei com água na boca... Será um prazer receber uma visita sua em meu blog recém inaugurado, rs. Segue o link: "ateliechicaprichosa.blogspot.com.br". Bjks Sandra