Molho Branco diferente ou Creme de Queijo

29 abril 2013 |

Que tal aprender a fazer um molho branco, que não vai ao fogo, não empelota e dá sempre certo?
Isto existe sim.
Você pode chamar de Molho Branco diferente, mas eu chamo de Creme de Queijo.


Canelone, molho branco, creme de queijo

Ingredientes:

  • 1/2 copo de leite
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 2 fatias (grossas) de queijo branco (Minas)
  • 2 colheres (sopa) de mostarda

Bata tudo no liquidificador.
E é só isto. 
Use como molho para massas em geral ou como patê em torradas.

Na foto acima o Creme de Queijo foi despejado sobre um Canelone e levado ao forno.


Bacon, Canelone, molho branco, creme de queijo
É claro que não podia faltar bacon picado, frito e escorrido...


Salsa, Canelone, molho branco, creme de queijo
...e salsinha fresca picadinha.


Canelone, molho branco, creme de queijo
Este Creme de Queijo também fica muito bom como recheio para Baked Potato ou Batata Assada Recheada, veja a receita AQUI.

Se gostou, clique no G+1, logo abaixo. 

Beijos!!

18 comentários:

Ana Pierri disse...

HUMMM,chame os cachorros
parece delicioso e muito prático vou testar, depois conto o resultado.
bjs.
Ana Pierri

Rosana Remor disse...

Ai,ai,que vontade que deu!!hum!!!bjs.

Calma que estou com pressa! disse...

oi Neli
com tudo isto em que ficar maravilhoso
manda o queijo de MInas pra mim
bjs
lu

Graça Tristão disse...

Neli, parece delicioso... vou guardar essa receita e com certeza vou fazer, grata por compartilhar!
Paz e Luz
Bjcas
Graça

Eliane Sampaio disse...

Oiii Neli,
eu amooo molho branco, gostei da receita!!!
Em cima do canelone deve ter ficado divino huuummmm

Boa semana,
bjoos, eli.
http://docelardaeli.blogspot.com.br/

Anna Silva disse...

Q DILÍÇAAAA Neli!!
Deu água na boca ver a foto e me surpreendi com a receita. Maionese?!
Vou tentar aqui em casa pq me parece muuuuito boooommmm!!
Bjokas ;D

Patrícia Gonçalves disse...

Oi Neli,
Nossa deu água na boca e super fácil mesmo. Adorei a receita!

bjs
Paty

Algodão Tão Doce disse...

Que legal que você gostou desta postagem!!! Realmente as ideias são bem inspiradoras!!!

Uhummmm!!! Eu tenho uma receita de molho branco...realmente a sua é diferente...vou tentar fazer parece ser deliciosa!

Beijinhuxxxx

Má! disse...

Humm fiquei com água na boca!
eu nunca acerto fazer molho branco e a tempos estava comprando aqueles semi prontos, mas não é tãooo bom rs
com certeza vou fazer esse! quem sabe amanha, feriadinho...
Bjo Bjo

Geh disse...

Oi Neli! Quanto tempo não apareço por aqui, também estou bem afastada da blogosfera. Tenho me dedicado as outras coisas. Delicia de receita hein! Meu marido só faz molho branco caseiro, não sei qual receita que ele usa, mais vou mostrar essa pra ele. Vi abaixo suas ultimas leituras. Conhece a serie Fallen? È o mesmo estilo desses que você leu. Tenho os 3 primeiros livros, se quiser te empresto. Qualquer coisa me avisa pelo face, os posts do meu blog foram deletados. Logo logo volto com ele. Bjussss

Drinha... disse...

Hummmmmmmmm
Eu quero!!!!!!!!!!!!!!!
Adoro molho branco!!!!!!!!!

bjs

Adelaide Araçai disse...

Gente nessa você torturou...engordei só com a foto....já copiei a receita e certamente vou fazer...

Muita Luz e Paz
Abraços

Raminhos de Pano disse...

Coisa mais linda, deve tá uma delícia,já estou seguindo você,preciso me aprimorar.Obrigada pela receita;)
Olha,amanhã será o sorteio da Família Divertida, obrigada por participar da brincadeira.
ótimo domingo para você.
Fernanda

Aaliyahrj disse...

Ai, que fome!!! rsrsrs
Bjoks

Luciana Souza disse...

Oi Neli
Me desculpe pela demora. Estou retribuindo a visita. Nossa que delícia de molho! Deu água na boca!
Bjos.
http://ashistoriasdeumabipolar.blogspot.com.br/

Casa da Rê etc e tal... disse...

Hum, eu não sou muito fã não, até como
bjo

Lia Gloria disse...

Que bacon maravilhoso, sem muita gordura. deu vontade.

ótima receita. a gorda, aqui, adora tudo o que leva creme de leite, maionese, requeijão kkkk
vou anotar.

bjs

Fabiano Mayrink disse...

eu to ate evitando ver blogs com receitas gostosas :( to sem poder cozinhar aff

 
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