Merlusa Assada

01 novembro 2011 |
Receitinha fácil, rápida, que você pode adaptar com aquilo que tiver em casa ou com o que você mais gostar.
Receita do blog Prato Barato, da Miriam, que mora em Peruíbe - litoral sul paulista. 
Como o próprio nome do blog revela, você irá se deliciar com as inúmeras receitas que ela publica.

Filé de Merlusa, batata, tomate, cebola, pimentão e ervas, temperinhos desidratados (que sempre uso e adoro).

Azeite. 
Vou contar um segredinho: eu sou apaixonada por vidro de azeite, isso mesmo, a garrafinha, é ridículo, mas escolho meu azeite pela beleza da garrafa, que depois uso pra por molho de pimenta caseira, que eu mesma faço.

 Já servido com batata palha.

 Logo que tirei do forno, aroma tudo de bom.

Quer ver a receita completa e bem explicadinha? Dá uma espiada no blog Prato Barato.

Quer ver minha receita de Molho de  Pimenta Caseira? Então clique AQUI.

Bjs♥

25 comentários:

Adriana Balreira disse...

Hummm, vou lá ver a receita direitinho. Bom demais um peixinho com verduras. Esse seu ficou com uma aparência ótima
Beijos
Adriana

Geh*** disse...

Olá miguxa!!!! Eu amo peixes, teve um época, no ano de 2009, que morava em frente a um peixaria, lá em Curitiba, que comia todos os dias e assim aprendi a comer de tudo quanto é especie. Meu marido é expert em pratos com peixes, já copiei a receita.

b-jokas

Edna disse...

mais uma apreciadora de peixes.vou dar uma olhadinha na receita, bjs

Má! disse...

OI Neli!!
Voltei!
E ja dei de cara com esse peixe maravilhoso, que delicia de receita!
Eu moro em Lindoia SP e trabalho em Itapira, vc conhece?
Fico perto de Campinas e tambem perto do Cirquito das Aguas ( Aguas de Lindoia, Ampato, Serra Negra) Qual a sua cidade?
Nossa seu feriado tá bom ein! aqui o prefeito não quis imendar o 2 de novembro e o Natal tambem esse ano vai ser chato, acho que não vamos ganhar nem meio dia rs
Bjo Bjo

Luciana Aragão disse...

Eita Neli, merluza eu gosto e tua foto dos temperos cortados tá linda.
Deu água na boca.

beijos

lia gloria disse...

Não conheço este peixe, talvez até por outro nome.Mas pelo jeito dá pra adaptar com outro aqui da região.
Tava demorando a postar uma receitinha...e como sempre, continuo admirando a qualidade das fotos,
bjs

Paula...(Cotidiano de uma Amig@) disse...

Neli...

AMO peixe, de verdade! Se fosse para comer a semana inteira...comeria sem reclamar. Suas fotos, abrem ainda mais nosso apetite...rs.

Amiga, coloquei o link do incentivo as blogueiras desanimadas, mas não citei seu nome, vc se importa? Ou gostaria que colocasse além do link, o seu nome? Qualquer coisa é só falar.

Beijo grande querida

Josiana Leite disse...

Gostoso olhar essa comida, gostei das fotos, sabia que também gosto de garrafa de azeite, aqui compro sempre o azeite em garrafa , como minha mãe também gosta dou para ela também, muito boa essa visitinha uma ótima semana, bjs

Telma Maciel disse...

Realmente é mto bom! Eu já fiz um peixe assado mais ou menos desse jeito aí e fica bom MESMO! O mais engraçado foi: PRIMEIRA vez q eu tava fazendo um peixe e o marido convida o pai dele pra vir comer... quase morri! kkkk Mas ficou delicioso, ufa!
Nem me fale em vidros de azeite... compramos um outro dia e, chegando em casa, eu fiz favor de quebrar o vidro! Fiquei com uma raiva... kkkk
Faço coleção de garrafas de vidro... um dia uso pra alguma coisa! kkkk
beijo

Cibele Leite disse...

hummm, que delicia adoro peixes assados, e é uma opção muito saudável, fui a nutricionista e a recomendação é peixes 2x na semana.

Lindas imagens, e fiquei com vontade.

Beijokas

Silvia Mingardi disse...

Bom dia Neli... eu amo peixes... compro sempre merluza, sardinha, filé de tilápia e por ai vai...
Gostei da receita... e as fotos mostram o resultado... tô com água na boca...
Eu também compro azeite por causa dos vidros... tô com um punhado guardado esperando para serem usados...
Tenha um bom dia...
Beijos!!!

Adelaide Araçai disse...

Amiga, já estou com a boca cheia d'agua vou correndo conferir a receita.
Abraços

Carol disse...

Que sofisticação, menina. O prato ficou com ótimo aspecto.
Beijos

Iraluiza disse...

Vim, gostei... e passei a seguir...
Se pude me visitar será bem vinda!!!
http://quandonaoestudocozinho.blogspot.com/

Miriam disse...

Olá Neli,

Vim agradecer o carinho...

Fico feliz por você ter gostado do prato por mim postado - Merluza Assada - e divulgado o Prato Barato que é meu cantinho de refugio e distração, mais do que isso vim agradecer a sua amizade, tenho um eterno apreço por você que sempre eleva o nosso astral e tenta de todas as formas fazer desse nosso mundinho (Blogosfera)um "Planeta Feliz" seja com seus posts, receitas de vida ou com seus comentários sempre tão bem colocados, motivadores e carinhosos...

Que possamos continuar essa Nossa Jornada com muita Solidariedade e Amor.

Que Deus Te Proteja sempre e que Anjos de Luz habitem o Seu Lar...

Que a Nossa Tarde seja Perfeitinha!

Um Grande Abraço...
1000 Beijokinhas

janeladesonho.blogspot disse...

Neli , rsrsrrssrsrsrsrs eu fiquei com medo de ter eu me esquecido de colocar na necessaire e tinha certeza que vc não tinha achado hehehehe mas , é sério vê se serve eu tentei me lebrar da sua mão e como temos mais oum menos o mesmo biotipi imaginei que sua mão mais ou menos como a minha eu adoro laços e apesar de ser biju ( imagine eu ia te mandar um de brilhante né mais e o medo de extraviar hehgehe ) se não servir me fala que eu treoco quando nos encontrarmos amiga te adoro viu ???e esse papazinho bão demais heim ?

Clara Miranda disse...

Neli, o peixe ficou com uma cara ótima!
E vou te dizer, depois que entrei nesse mundo de decoração faça você mesma, descobri uma paixão por garrafas e confesso que já tenho uma discreta coleção.
Eu gosto muito de colocar flores em garrafas. Normalmente uma por garrafa e espalhar pela casa. Tenho de cervejas (umas 4 garrafas diferentes de cerveja, algumas com rótulo - quando especial - e outras sem), 2 tipos de garrafas de vinho, a célebre garrafinha de leite de côco, que acho o máximo, e garrafas de azeite também.
Estou até pensando num jeitinho de exibir as minhas garrafas. "Juntar poeira", como diria meu marido, colocando-as numa pequena prateleira, alta, na parede. Assim, ganho mais espaço nos armários, onde elas estão hoje!

Bêjo!

Anita disse...

ameeega isso deve ser tudo de bom!!!! Fiquei com água na boca!!!

http://anitamakingof.blogspot.com/

Diacuy disse...

Achei ótima a idéia de por molhos de pimenta no vidro de azeite.
Eu escolho ao molho de pimenta pelo vidro (quase igual vc).
bj
Lola

Rosana Remor disse...

BOM PRA CARAMBA!!BJS!!

Beth Salvia disse...

Ai Nely peixe é a única carne que como por uns anos (opção)adooorei essa receitinha, faço com esses mesmos temperos (acrescento curry) mas no estilo escabeque, mas tava louca por outra receita pro dia a dia, mais uma vez obrigada por oportunizar a ida até o blog de receitas simples e baratas, bjs

Fernanda disse...

Neli, olá!
Seu comentário foi muito pertinente, muitos detalhes até chegar ao final e clicar no publicar... Mas os laços de amizade que vamos construindo neste mundo virtual compensa as dificuldades.
Obrigada pelo carinho! Palavras tão delicadas que fazem um bem danado ao coração! Obrigada mesmo! Fiquei lisonjeada por se lembrar de mim.
Sobre Poços, ah! Eu amo Poços de Caldas! Quem sabe um dia não nos encontramos por lá? Seria ótimo conhecer vc!
Ótima receita, tenho feito peixe pelo menos uma vez por semana, é mais saudável e delicioso!
Bjs

Ia Maluf disse...

hmmmm Neli!

Peixe é o motivo pela qual eu não sou vegetariana de verdade... Adoro! Já copiei a receita e vou faze nesse final de semana. Delícia!

Obrigada pelo apoio no meu blog! Família é mesmo prioridade, mas acho que as coisas estão entrando nos eixos...

Bjs
Ia

Lia Gloria disse...

Neli amiga, vim agradecer o carinho com a Isabela. Mostrei a ela o teu comentário, ela ficou tão feliz!
Estou curtindo me corresponder com a Maria Júlia, daí merecia um post, não achas?!

bjs

Ana Pierri disse...

Ola Neli, boa noite.

Adoro peixe, e este realmente parece ser facil e gostoso.

Sabe Neli eu tb guardava vidros de azeite, ai eu fiz um comentario em familia que adorava os vidrinhoa, começou aparecer vidro de todo lado , quando tinha uns 30 doei todos eles o dificil foi lava-los., agora só compro azeite em lata, medo de ter uma recaida(kk).

Beijos.
Ana Pierri

 
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